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お茶を食べる

 

 

お茶を飲んだ後の

お茶葉をとっておいて

炒めて食べてます。

 

 

干し野菜の次なるマイブーム。 

 

 

美味しいお茶の葉だと

断然美味しい。

 

 

 

鍋にごま油を少し入れてお茶の葉を炒める

鰹節やじゃこ、ごまなど入れます。

味付けもダシ醤油やお醤油をお好みで。

 

  

 

 

11040103img_6544  

ピンク色の豆皿との相性良し。 

 

新作豆皿は前回つくったものより二周り大き目です。

  

 

ふりかけにしたり

おつまみにしたり。

 

和風パスタにトッピングしても

美味しかったな。 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

ビバ!カテキン!

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